Panenoci

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Imposte incluse.


Pane a bauletto con noci e semi di sesamo.
500 g

Pasta acida di segale integrale
Farina di grano tenero tipo “0”
Farina di tipo “2” di segale
Farina di grano tenero “0”
Farina di farro spelta
Semi di sesamo
Lievito di birra
Lievito madre
Acqua
Malto
Noci
Sale