Panfiocco

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  • Prezzo di listino €4,00
Imposte incluse.


Pane a bauletto o a sezione quadrata, intero già a fette, da degustare da solo o in accompagnamento a pietanze dolci e salate. Ottimo anche tostato.

500g

Conservato in luogo fresco e asciutto, avvolto in carta pane e successivamente inserito in sacchetto microforato, si mantiene integro 7 giorni.
Si presta ad essere congelato fino a 90 gg.

Pasta acida di segale integrale
Farina di tipo “2” di segale
Farina di grano tenero “0”
Farina di farro spelta
Fiocchi d’avena
Lievito di birra
Lievito madre
Semi di lino
Papavero
Girasole
Sesamo
Acqua
Malto
Sale