Il pandoro è un’eccellenza: è una nuvola di burro, uova e farina e vaniglia a forma di stella. Il gusto è raffinato, ma con un proprio carattere preciso e la struttura invece è molto soffice dovuto alla lievitazione 100% naturale e ad un lungo e complesso processo produttivo che prevede addirittura 3 impasti.
E' un dolce molto ricco, ma estremamente digeribile grazie alla lunga maturazione e all'utilizzo di materie prime di altissima qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali. E' Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione.
Durata di conservazione 45gg
Peso 750g
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 00, Burro [Crema di LATTE, FERMENTI LATTICI], Tuorlo d'UOVO, Zucchero, Acqua, pasta di arancio, miele acacia, BURRO di cacao, Sale iodato, Baccelli di vaniglia Tahitensis.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100g |
| VALORE | %RDA | |
| ENERGIA | 1513Kj / 361Kcal | 18% |
| GRASSI | 18g | 26% |
| di cui acidi Grassi Saturi | 11g | 55% |
| CARBOIDRATI | 42g | 16% |
| di cui Zuccheri | 14g | 16% |
| PROTEINE | 8,1g | 16% |
| SALE | 0,6g | 10% |
ASSUNZIONI DI RIFERIMENTO DI UN ADULTO MEDIO
8400Kj / 2000Kcal