Un pane in cassetta caratterizzato da una crosta dorata e una mollica soffice e ariosa. La presenza di farina di mais nell'impasto conferisce al prodotto la sua caratteristica tonalità calda e un gusto delicato.
Un pane versatile, ideale per accompagnare preparazioni dolci e salate, dalla prima colazione fino ai pasti quotidiani.
PESO: 1 kg
INGREDIENTI: Acqua, Farina di grano tenero tipo 1, Miscela di farine, LIEVITO MADRE LIQUIDO, Farina di mais, palline estruse, Semola di grano duro rimacinata, Semi di girasole, Farina di mais, Sale iodato
ALLERGENI: contiene glutine. Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, senape e sesamo
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g:
Energia 200 kcal – Carboidrati 39 g (di cui zuccheri 0,6 g) – Proteine 7,3 g – Grassi 1,6 g (di cui saturi 0,2g) – Fibre 2,2 g – Sale 2 g
DURATA: Si consiglia di consumare entro 6 gg dalla cottura.
Conservate in luogo fresco e asciutto le pagnotte si mantengono 15 gg e oltre, seguendo i nostri consigli di mantenimento e rigenerazione.
Si presta a essere conservata anche in congelatore fino a 90 gg.