Un incontro elegante tra intensità e freschezza, pensato per chi ama i contrasti armoniosi.
Il Panettone Cremino al Caffè e Bergamotto unisce la profondità del caffè, con le sue note tostate e vellutate, alla luminosità agrumata del bergamotto candito, in un equilibrio perfetto di profumi e sensazioni.
All’interno, un cuore di cremino al caffè gianduja, morbido e avvolgente, incontra la fragranza di un impasto ricco di burro di latteria, vaniglia e miele d’acacia, per un’esperienza dal gusto pieno e raffinato.
A rendere il profilo aromatico ancora più raffinato, utilizziamo vaniglia del Congo, una varietà rara proveniente dalle fertili vallate del Kivu. I suoi baccelli, raccolti a mano e affinati con metodi tradizionali, donano al nostro panettone un bouquet unico: intense note di cioccolato, un cuore balsamico avvolgente e una delicata sfumatura legnosa, che esaltano l’eleganza e la profondità di ogni fetta.
Un dolce che risveglia i sensi e racconta un Natale contemporaneo, dove la tradizione incontra l’arte della pasticceria moderna.