Un grandissimo classico della tradizione natalizia italiana, interpretato da Lievito con la passione e la precisione di chi vive la lievitazione come un’arte.
Un prodotto dall'impasto soffice, alveolato e leggero, grazie alla lunga lievitazione naturale con il nostro lievito madre, che nei suoi profumi racchiude storie, emozioni e ricordi che solo il Natale conosce: la tavola imbandita, i propri cari, gli amici intorno. Morbido al palato, esplodono in bocca le note del burro di affioramento belga e la dolcezza del cedro e dell’arancia canditi dal maestro Mauro Morandin. La nostra uvetta è equosolidale e proviene da piccoli produttori cileni.
A rendere il profilo aromatico ancora più raffinato, utilizziamo vaniglia del Congo, una varietà rara proveniente dalle fertili vallate del Kivu. I suoi baccelli, raccolti a mano e affinati con metodi tradizionali, donano al nostro panettone un bouquet unico: intense note di cioccolato, un cuore balsamico avvolgente e una delicata sfumatura legnosa, che esaltano l’eleganza e la profondità di ogni fetta.
Ideale per gli amanti dei sapori decisi, perfetto per tutte le occasioni: dalla colazione con una tazzina di caffè fino al dopocena con parenti e amici, per rivivere quei momenti di condivisione, festa e affetto che caratterizzano ogni Natale.
Disponibile nei formati da 0,5 kg e 1 kg.
Conservare in un luogo fresco e asciutto e consumare entro 45 giorni.